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对玛曲、碌曲等四县市畜牧业生产情况的调研报告
发布日期:2017-09-29 作者:朱建华 胡娅琴 来源:甘南州统计局农村科

      (二)龙头企业带动作用不明显,大量活畜外流,加工增值程度低

      近年来尽管州内畜产品收购加工企业初具规模,产能已满足屠宰加工全州出栏牛羊的能力,但是一方面由于收购企业流动资金不足,牛羊大量出栏时因企业没有足够的收购资金,不能主动上门收购,而是等待群众自发将牛羊送货上门,企业收购量有限。另一方面企业收购价太低,群众也不愿意主动把牛羊送到收购企业出售,而临夏等外地个体商贩机动灵活,主动深入村户以稍高于企业的收购价将大量牛羊收走。2016年全州收购屠宰企业屠宰加工鲜冻牛羊肉10817吨,仅占全州牛羊肉商品量的20.3%。龙头企业带动作用不明显,企业产能未尽释放,大量活畜资源外流,产业链延伸不够,加工增值程度低,产、加、销一体化的生产模式尚不完善,牧户与龙头企业间未形成相互支持、风险共担、互惠互利的利益共同体。

      (三)缺乏畜牧专业技术人员,对畜牧业生产的服务跟不上畜牧业产业化发展的需要

      由于主要牧区牧业服务机构基础薄弱,科技推广体系不健全,缺乏专业技术人员,对牧业生产的服务跟不上,致使好多特色养殖项目无法推广,长期处于试验阶段。“娟姗牛”早在3年前就在夏河、玛曲、碌曲、合作部分牧业合作社进行养殖,据企业反映由于得不到畜牧服务机构的支持,无法推广,形不成规模。“甘加羊”“欧拉羊”等地理标识产品也得不到大范围推广。夏河牙利吉娟姗牛养殖点由于缺乏人工授精专业技术人员,人工受精受孕率不高,一般一头母牛成功受孕需要3-4个冻精,有的甚至需要5-6个冻精才能成功受孕,每个普通冻精80元,优质冻精在200-300元,造成受精成本过高。夏河安多绿色食品公司为了保证产品质量,收购的牛羊要求畜牧部门经过检疫合格后打上耳标,由于检疫工作跟不上,群众将牛羊送到企业因无耳标,不收购,要求到畜牧部门检疫并打上耳标,每只羊检疫打耳标还要向检疫部门交5元费用,群众嫌麻烦,直接将牛羊拉向临夏等地出售。合作市鑫羚畜产品开发有限公司由于旧厂房设施老化不达标,新建了厂房,但不动产证迟迟办不下来,贷不上款,无法搬迁开工。玛曲天马生态食品有限公司被有关部门误认为停产未运营,实际上在我们调研时,公司已组织近100名员工早在9月初就开始收购牛羊进行屠宰加工,并与客户签订了563吨欧拉羊系列加工产品订单。公司业务负责人反映“相关部门对我们关心不够,检查的多,支持的少,对我们公司的运营情况并不了解;银行贷款期限太短,额度小,不能满足资金流动需要,呼吁政府和相关部门在资金和政策上给予企业一定支持。”由于服务不到位,从很大程度上挫伤了企业生产的积极性。

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