二、建议相关部门发展特色畜产品龙头企业，做好畜产品市场的营销工作。相关部门要发挥自身优势，积极引导企业借鉴国内外先进的肉制品加工技术，提高冷藏保鲜水平和深加工能力，通过发展特色畜产品龙头企业，根据市场的需求，有针对性的研发、生产多品种特色畜产品、延长产业链，打造出优质、高端的畜产品品牌，进一步拓展营销网络，才能有效缓解我州畜产品季节性强、品种单一、市场少、同一产品竞争激烈所导致的“难卖”问题。